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소소한 도서리뷰126

[도서리뷰] 설탕 중독 책 제목 - 설탕 중독 지은이 - 대릴 지오프리(Dr. Daryl Gioffre) 출판사 - 부키 목차  프롤로그: 의지만으로 이길 수 없는 싸움1장 설탕에 빠지기 쉽지만 끊기 어려운 이유설탕에 강탈당한 삶│중독은 나약함이 아니라 자연스러운 생리 반응이다│의지력은 왜 오래가지 못할까│설탕에 관한 여섯 가지 진실│당 탐정이 되는 법│순탄수화물이란?│본격적으로 당 추적하기│그동안의 식단은 왜 실패했을까│탈설탕 프로그램은 무엇이 다른가2장 설탕은 어떻게 우리 몸을 망치는가장 건강을 파괴하는 당│설탕을 원하는 건 내가 아니라 장내 미생물이다│염증과 노화│설탕에 제압당한 뇌│뇌의 당뇨병이라 불리는 알츠하이머│간에 술만큼 치명적인 과당│당과 호르몬│암세포는 설탕을 먹고 자란다│심장 질환의 주범│건강 최우선 과제: .. 2024. 10. 25.
[도서후기] 우연은 얼마나 내 삶을 지배하는가 저자: 플로리안 아이그너출판: 동양북스    “미래는 아무도 예측할 수 없다”양자물리학, 진화생물학, 심리학, 천문학, 통계학, 철학을 넘나들며 '운(運)'을 논하다 평범한 직장인이었던 제프 베저스가 인터넷 서점 아마존을 창업했을 때, 그가 미래에 빌 게이츠를 제치고 세계 1위 부자가 될 거라고 예상한 사람이 과연 몇이나 있었을까?오늘날 전 세계 시장을 선도하고 있는 팡 기업(FANG, 페이스북(Facebook), 아마존(Amazon), 넷플릭스(Netflix), 구글(Google)을 일컬음)의 화려한 현재를 어떤 경제학자가 미리 예측했던가?전도유망한 기업의 증권을 소개해주는 대가로 돈을 버는 증권가의 애널리스트, 그들 자신은 왜 정작 증권으로 돈을 벌지 못할까? 사람들은 곧잘 성공은 자신의 능력 때문이.. 2024. 10. 11.
[도서리뷰] 진화의 배신 책제목 : 진화의 배신지은이 : 리 골드먼옮긴이 : 김희정출판사 : 부키목차 : 머리말          1부 인류를 생존시킨 네 가지 형질의 비밀               1장 우리 몸은 어떻게 지금처럼 프로그래밍되었을까 /  2장 굶주림, 음식 그리고 비만과 당뇨라는 현대병 /              3장 물, 소금 그리고 고혈압이라는 현대병 /  4장 위험, 기억, 두려움 그리고 불안과 우을증이라는 현대병 /               5장 출혈, 응고 그리고 심장 질환관 뇌졸중이라는 현대병         2부 현대 사회에서 우리 몸 보호하기             6장 유전자는 문제를 해결할 만큼 빨리 진화할 수 있을까 /  7장 우리 행동 바꾸기 /  8장 우리 체질 변화시키기         감사의 .. 2024. 9. 26.
[도서리뷰] 나는 기린 해부학자입니다 책 제목 - 나는 기린 해부학자입니다 지은이 - 군지 메구 출판사 - 더숲 목차 제1장 기린 해부란? / 해부는 언제나 갑자기 / 해부에 필요한 도구 / 1단계: 사체 반입2단계: 해부 /  /3단계: 골격 표본 제작/ 재밌는 읽을거리_ 기린이라는 이름의 유래제2장 기린 연구자의 길로 들어서다 / 기린을 좋아하던 소녀 / 기린 연구자를 꿈꾸며해부학 교수님을 만나다 / 동물 사체와의 첫 만남 / 드디어 기린 해부의 기회를 잡다 / 첫 기린 ‘나쓰코 ’/ 기린의 ‘해체’하다 ‘해부’와 ‘해체’의 차이 / 재밌는 읽을거리_ 나보다 연상인 동물을 만날 때제3장 드디어 기린을 ‘해부’하다 / 나의 첫 해부 기린 ‘니나’ / ‘해체’에서 ‘해부’로 / 첫 해부에 도전하다 / 눈앞에 펼쳐진 기린의 목 근육 / 무력감.. 2024. 9. 13.